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달달한 하루

뚝딱 만들어내는 식이섬유 풍부한 인생 덮밥 가지 덮밥

반갑습니다. ^^오늘처럼 흐리고 움직이기 싫은 주말어떤 음식으로 혼밥을 해볼까 고민이 되네요.냉장고를 열어보니 가지가 눈에 딱 들어옵니다. 가지 한 가지 재료로 덮밥을 해볼까 합니다. 가지는 생으로 먹으면 솔라닌이라는 독성물질이 있다고 하네요.절대 생으로 먹지 말고, 꼭 조리를 해서 맛있게 먹어 봅시다. 가지는 단백질과 식이섬유가 풍부해서 다이어트 음식으로도 좋아요.  기본 재료 가지 1개계란 1개밥 1 공기  소스 간장굴소스고추장다진 마늘알룰로스참기름깨 요리 순서  1. 재료 준비는 아주 간단합니다. 가지를 씻어서 준비합니다. 가지를 좋아해서 전 2개 준비했습니다. 가지 꼭지 부분을 제거하고 반으로 자른 후, 넓적하게 썰어 줍니다.    2. 소스를 만들어 볼 텐데요.먼저, 제가 사용하는 계량스푼은 큰..
달달 요리 2024. 12. 22. 00:45
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